La machine à feuilles de samosa est un équipement professionnel permettant de fabriquer des feuilles de samosa de différentes tailles. Elle utilise généralement de l'amidon, de la farine et de l'eau comme matières premières pour fabriquer ce produit.
Le samosa est un en-cas courant d'Asie du Sud-Est, délicieux avec diverses garnitures enveloppées dans une peau de samosa. Nous vous présentons ici le matériel nécessaire à la fabrication des feuilles de samosa.
Type d'équipement : À l'heure actuelle, l'entreprise a mis au point un équipement de production automatique. De la préparation de la pâte à frire à la formation des feuilles de samosa, ces étapes sont réalisées automatiquement tout au long du processus.
Structure de l'équipement :
- Crémaillère : la principale structure de support de la machine, généralement en acier inoxydable, qui présente une forte résistance à la corrosion et une grande stabilité.
- Rouleau : la partie centrale de la machine à fabriquer des feuilles de samosa, principalement utilisée pour cuire la pâte en feuilles minces.
- Moteur : Il fournit la force motrice et contrôle la vitesse de rotation du tambour.
- Système de contrôle : Le système de commande de la machine comprend généralement un panneau de commande électronique et quelques boutons de commande, qui sont utilisés pour contrôler les paramètres tels que le démarrage et l'arrêt, la vitesse et la température de la machine.
Fonctionnement de la machine à feuilles de samosa
Utilisez un batteur pour mélanger l'amidon, la farine, l'eau et d'autres ingrédients pour obtenir une pâte ; versez ensuite la pâte dans le réservoir à pâte ; la pompe à pâte soulève ensuite la pâte sur la roue de cuisson circulaire ; la roue de cuisson cuit la pâte en fines feuilles de pâte ; enfin, utilisez un cutter pour découper la fine feuille de pâte en feuilles de samosa de taille appropriée.
Commentaires
Il n'y a pas encore de commentaires.