Centrale Cuisine : Lieu où de grandes quantités d'aliments sont préparées et cuites, transformées en repas réchauffables ou servies en grandes quantités à l'heure des repas. Le traitement des aliments se fait à l'aide d'équipements de pointe et est très hygiénique et sûr.
Usine alimentaire : Une usine spécialisée dans la production d'aliments, avec des machines spécialisées pour préparer les ingrédients et fabriquer, cuire et emballer les aliments. Par exemple, usine de produits surgelés, usine de produits alimentaires prêts à consommer.
Restaurant / Cafétéria : Certains restaurants ou cantines ont remplacé la production manuelle par une production automatisée, qui permet de fournir une grande quantité de nourriture aux consommateurs à tout moment. Elle permet également d'économiser du temps et des coûts de main-d'œuvre et d'augmenter la capacité de production.
Hôtel ou école : Lieu où la nourriture est cuisinée et servie à des centaines ou des milliers de personnes (locataires, enseignants, étudiants, personnel) à l'heure des repas, ou transformée en repas prêts à consommer pour la vente.
Concessionnaire de machines : Individus ou organisations qui achètent des machines alimentaires de qualité et les vendent à des clients locaux.