La machine à crêpes fabriquée par notre entreprise intègre notre expertise de pointe en matière de R&D ainsi que notre expérience en production. L'ensemble de la machine fonctionne avec une grande efficacité et permet de produire entre 1 000 et 1 500 crêpes par heure.

Cette crêpière automatique a été conçue pour préparer des crêpes moelleuses, au goût délicieux et à l'aspect artisanal. Afin de répondre aux demandes croissantes des utilisateurs, la machine est disponible en différents modèles, offrant ainsi un choix varié.

Caractéristiques de la machine à crêpes automatique

La bobine elle-même ne génère pas de chaleur, le retard thermique est faible, l'inertie thermique est faible, la température des parois internes et externes du tonneau est constante, le contrôle de la température est précis et l'efficacité de la production est élevée.
La bobine électromagnétique est constituée de câbles spéciaux personnalisés à haute température et à haute tension, avec une bonne performance d'isolation, sans contact direct avec la paroi extérieure du réservoir, sans fuite, sans panne de court-circuit et en toute tranquillité d'esprit.
La crêpière française est fabriquée en acier inoxydable et traitée avec une grande précision. Elle ne rouille pas et ne se corrode pas facilement, elle est facile à nettoyer et à entretenir. Durable, la durée de vie normale est de 6 à 8 ans.
Cette machine adopte un système avancé de contrôle de la température, de sorte que la température peut atteindre zéro erreur, sans perte de chaleur, et atteindre l'objectif d'économie d'énergie et de protection de l'environnement.

Processus de la machine industrielle à crêpes

Tout d'abord, versez la pâte, préalablement bien mélangée, dans la trémie de la machine. Ensuite, réglez les paramètres tels que la température, la durée, etc.
Faites cuire les crêpes en continu sur la roue de cuisson chauffée à 100-200 °C.
Découpez les crêpes en disques de 150 à 290 mm de diamètre, en ajustant la taille selon les besoins.
Un convoyeur empile les crêpes en une pile ordonnée, facilitant ainsi le comptage.

Comment faire des crêpes pour les entreprises

Avantages de la machine à crêpes automatique

Diversification des produits : convient à la production automatique de crêpes de canard, de crêpes, de rouleaux de printemps, de samoussas et de rouleaux d'œufs. Les moules peuvent être personnalisés en fonction des besoins des clients.
Production entièrement automatique, rendement élevé, haute efficacité, imitation de la production manuelle, non seulement libère la main d'œuvre, mais présente également une taille uniforme, une surface lisse et un bon goût.
La crêpière peut être reliée à la machine de remplissage, à la friteuse, au surgélateur et à la machine d'emballage pour former une ligne de production alimentaire entièrement automatique.
La machine adopte la méthode de chauffage interne, la chaleur est concentrée à l'intérieur du corps de chauffe et la dissipation de la chaleur externe est très faible. Bon environnement de travail.
Il peut produire des crêpes françaises de 0,2 à 2 mm. S'il existe des tailles spéciales, il peut être personnalisé en fonction des exigences spécifiques afin de répondre aux besoins des clients.

Applications d'une machine industrielle multifonctionnelle à crêpes

Cette machine est non seulement idéale pour la préparation de crêpes, mais constitue également un appareil polyvalent. En ajustant ses paramètres, elle permet de produire une variété de produits, notamment des feuilles de rouleaux de printemps, des tortillas et des galettes chinoises.

La machine automatique à crêpes affiche une capacité de production élevée, pouvant atteindre jusqu'à 10 000 pièces par heure, et propose des options de chauffage tant électrique qu'au gaz. Elle est idéale pour les entreprises agroalimentaires multinationales, les cuisines centrales et les usines de transformation de produits de snacking, leur permettant d'assurer de multiples capacités de production avec une seule machine.

Vaut-il la peine d'acheter une crêpière industrielle ?

Investir dans une crêpière de haute qualité est essentiel pour toute entreprise du secteur alimentaire cherchant à accroître sa capacité de production et la constance de ses produits. Notre entreprise a fourni avec succès de nombreuses unités à des clients satisfaits issus de divers secteurs — des cafés animés spécialisés dans le petit-déjeuner aux services de traiteur à grande échelle.

Les clients font systématiquement état d'améliorations significatives en termes de vitesse de production et d'uniformité des produits, nombre d'entre eux réalisant un retour sur investissement en seulement 6 à 12 mois. Cette machine produit à chaque fois des crêpes fines et uniformes, éliminant ainsi les irrégularités d'épaisseur pouvant survenir lors d'une production manuelle et garantissant la conformité de vos produits aux normes en vigueur.

La machine automatique à crêpes GELGOOG est disponible à la vente dans le monde entier ; pour plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter à tout moment.
Courriel : lisa@gelgoog.com
Whatsapp/Wechat/Mobile : +8615515571373

Paramètres techniques de la machine de fabrication de crêpes

Modèle	GGSR-5029Y/F	GGSR-8045Y/F	GGSR-12060Y/F
Tension	380/220V（50/60HZ）	380/220V（50/60HZ）	380/220V（50/60HZ）
Puissance	18kw	40kw	59kw
Puissance d'accueil	0,4kw	0,4kw	0,75kw
Puissance de coupe	0,2kw	0,2kw	0,2kw
Puissance de la bande transporteuse	0,36kw	0,36kw	0,55kw
Capacité	1000-1500pcs/h	3500-4500pcs/h	4500-7000pcs/h
Taille	52009501350mm	620011001600mm	620013002000mm
Poids net	520 kg	1000kg	1750kg
Thickness of Crepes	0,3-2,0 mm	0,3-2,0 mm	0,3-2,0 mm