La máquina congeladora de rollitos de primavera es un equipo profesional de alimentos congelados, es adecuada para rollitos de primavera, samosas, albóndigas y otros productos. Normalmente, la temperatura de los alimentos congelados puede alcanzar los -18 °C.
Composición de la máquina túnel de congelación
Esta máquina congeladora de rollitos de primavera consta de una entrada de alimentación, un cuerpo de aislamiento térmico, una salida de descarga, un sistema de transmisión, un sistema de aire circulante, un evaporador y un sistema de control electrónico.
Características de la máquina congeladora de rollitos de primavera
- La tira de sellado bien diseñada garantiza el bloqueo eficaz del flujo de aire en condiciones de gran diferencia entre la temperatura fría y la caliente.
- La cinta de malla de acero inoxidable es suministrada por un fabricante profesional de cintas de malla, con una superficie lisa y bonita, que cumple los requisitos de higiene alimentaria.
- Hay múltiples raíles bajo la cinta de malla, y los productos congelados pueden congelarse directamente en la cinta de malla. Las cadenas de acero inoxidable a ambos lados garantizan la estabilidad del sistema de transmisión.
- El sistema de suministro de aire tiene una alta eficiencia de viento, y una gran cantidad de aire frío actúa uniformemente sobre los rollitos de primavera. Los rollitos de primavera completamente envueltos por el aire frío se congelan en el menor tiempo, y se puede obtener un efecto de congelación de alta calidad.
Sistema de control del congelador IQF
- La caja de control de la máquina congeladora de rollitos de primavera está hecha de acero inoxidable, y los componentes principales son de marcas conocidas.
- El motor de accionamiento de la cinta transportadora funciona con un regulador de velocidad de frecuencia variable, que puede ajustar la velocidad del sistema de transmisión en cualquier momento.
- La máquina de congelación está equipada con dos juegos de sensores de temperatura impermeables, que pueden medir con precisión la temperatura en el almacén de un solo congelador. Los usuarios pueden añadir puntos de detección de temperatura según sus necesidades.
Parámetros técnicos
Modelos | IQF-100 | IQF-200 | IQF-300 | IQF-400 |
Capacidad | 100KG/H | 200KG/H | 300KG/H | 400KG/H |
Potencia frigorífica | 20KW | 36KW | 54KW | 72 KW |
Tamaño (largo*ancho*alto) | 5500*3400*2900MM | 5500*3400*2900MM | 6000*4000*3700MM | 8000*3700*3600MM |
Potencia instalada | 14KW | 21KW | 18KW | 21KW |
Temperatura de alimentación | +15℃ | +15℃ | +15℃ | +15℃ |
Temperatura de descarga | -18℃ | -18℃ | -18℃ | -18℃ |
Temperatura de circulación | -35±2℃ | -35±2℃ | -35±2℃ | -35±2℃ |
Tiempo de congelación | 8~20Min | 8~20Min | 8~20Min | 8~20Min |
Refrigerantes | Personalizado | Personalizado | Personalizado | Personalizado |
Reseñas
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