Mesin penyejuk beku spring roll adalah peralatan makanan sejuk beku profesional, ia sesuai untuk spring roll, samosa, ladu, dan produk lain. Biasanya suhu makanan sejuk beku boleh mencapai -18°C.
Komposisi Mesin Penyejuk beku Terowong
Mesin pembekuan spring roll ini terdiri daripada salur masuk suapan, badan penebat haba, alur keluar nyahcas, sistem penghantaran, sistem udara beredar, penyejat dan sistem kawalan elektronik.
Ciri-ciri Mesin Pembeku Spring Roll
- Jalur pengedap yang direka dengan baik memastikan penyekatan aliran udara yang berkesan di bawah keadaan perbezaan yang besar antara suhu sejuk dan panas.
- Tali pinggang mesh keluli tahan karat disediakan oleh pengeluar tali pinggang mesh profesional, dengan permukaan licin dan cantik, yang memenuhi keperluan kebersihan makanan.
- Terdapat berbilang rel di bawah tali pinggang mesh, dan produk beku boleh dibekukan terus pada tali pinggang mesh. Rantai keluli tahan karat pada kedua-dua belah memastikan kestabilan sistem penghantaran.
- Sistem bekalan udara mempunyai kecekapan angin yang tinggi, dan sejumlah besar udara sejuk bertindak sekata pada lumpia. Gulung spring sepenuhnya dibalut oleh udara sejuk dibekukan dalam masa yang singkat, dan kesan pembekuan berkualiti tinggi boleh diperolehi.
Sistem Kawalan Pembeku IQF
- Kotak kawalan mesin pembekuan beku spring roll diperbuat daripada keluli tahan karat, dan komponen utama adalah jenama terkenal.
- Motor pemacu tali pinggang penghantar dikuasakan oleh pengawal kelajuan frekuensi berubah-ubah, yang boleh melaraskan kelajuan sistem penghantaran pada bila-bila masa.
- Mesin penyejuk beku dilengkapi dengan dua set penderia suhu kalis air, yang boleh mengukur suhu dengan tepat dalam gudang penyejuk beku tunggal. Pengguna boleh menambah titik pengesanan suhu mengikut keperluan mereka.
Parameter Teknikal
| model | IQF-100 | IQF-200 | IQF-300 | IQF-400 |
| Kapasiti | 100KG/J | 200KG/J | 300KG/J | 400KG/J |
| Kuasa Penyejukan | 20KW | 36KW | 54KW | 72KW |
| Saiz (L*W*H) | 5500*3400*2900MM | 5500*3400*2900MM | 6000*4000*3700MM | 8000*3700*3600MM |
| Kuasa Terpasang | 14KW | 21KW | 18KW | 21KW |
| Suhu Suapan | +15℃ | +15℃ | +15℃ | +15℃ |
| Suhu Pelepasan | -18℃ | -18℃ | -18℃ | -18℃ |
| Suhu Beredar | -35±2℃ | -35±2℃ | -35±2℃ | -35±2℃ |
| Masa Pembekuan | 8~20Min | 8~20Min | 8~20Min | 8~20Min |
| Bahan penyejuk | Disesuaikan | Disesuaikan | Disesuaikan | Disesuaikan |
Ulasan
Tiada ulasan lagi.