Adakah anda tahu cara menggunakan samosa patti dari peti sejuk? Samosa patti beku menyediakan kilang makanan samosa utama dengan cara yang cepat dan mudah untuk membuatnya. Pekerja hanya perlu membungkus pelbagai inti dalam samosa patti untuk membentuk samosa yang lazat.
- Pencairan dan penyediaan: Keluarkan kerak samosa beku dari peralatan penyejuk beku dan letakkan pada suhu bilik untuk mencairkan secara semula jadi. Biasanya, pencairan mengambil masa beberapa jam, bergantung pada ketebalan samosa patti dan suhu bilik.
- Buat inti: Semasa patti samosa dicairkan, sediakan inti samosa. Isi biasa termasuk kentang, kacang, bawang, lobak merah dan sayur-sayuran lain, dan daging juga boleh ditambah mengikut citarasa peribadi. Masak dan perasakan inti untuk pastikan ia pedas dan sedap.
- Membungkus samosa: Sebarkan pembalut samosa yang telah dicairkan pada meja kerja yang bersih dan pekerja akan beroperasi secara manual. Tambah jumlah inti yang sesuai, kemudian lipat kedua-dua belah samosa patti kari separuh untuk menutup inti, dan akhir sekali lipat ke bawah sudut atas untuk membentuk bentuk segitiga tertutup.
- Samosa Goreng: Panaskan penggoreng kepada kira-kira 180 darjah, kemudian masukkan karipap. Karipap akan menjadi rangup dalam beberapa minit. Penggunaan jentera pintar di restoran boleh meningkatkan kapasiti dan kecekapan pengeluaran.
Profesional Peralatan Samosa Patti
Untuk dapur komersial atau kilang makanan yang ingin meningkatkan kecekapan pengeluaran, mesin ini merupakan pelaburan yang patut dipertimbangkan. Mesin ini memotong dan membentuk samosa patti dengan cepat dan sekata, meningkatkan kecekapan pengeluaran. Sebagai contoh, peralatan syarikat kami boleh menghasilkan 500-9,000 samosa patti sejam sambil memastikan setiap pembalut mempunyai saiz dan ketebalan yang konsisten, yang penting untuk mengekalkan kualiti produk.
Pekerja di kilang dan dapur komersial boleh dengan mudah menggunakan samosa patti sejuk beku untuk membuat samosa yang lazat. Jika anda ingin membuat produk berkualiti tinggi, anda juga boleh membeli peralatan kami untuk menghasilkan produk anda sendiri.