Comment faire frire des rouleaux de printemps surgelés en usine

Les rouleaux de printemps surgelés frits sont délicieux et croustillants. Dans la vie de tous les jours, de nombreuses personnes aiment manger des rouleaux de printemps, car il s'agit d'un en-cas aux caractéristiques chinoises, riche en nutriments. Voici donc une introduction détaillée sur la manière de frire les rouleaux de printemps surgelés.

Machine à frire les rouleaux de printemps

Processus de friture :

① Sortir les rouleaux de printemps congelés de la machine de congélation et les placer dans la trémie de l'élévateur.
② L'élévateur répartit uniformément les rouleaux de printemps congelés sur chaque déflecteur, et la bande à mailles est soulevée jusqu'à l'entrée de la friteuse.
③ La température de l'huile monte à 180 degrés, faites frire les rouleaux de printemps pendant environ 3 minutes, et les rouleaux de printemps frits sont terminés.
④ Les rouleaux de printemps frits sont transportés dans le déshuileur vibrant et l'excès d'huile à la surface des rouleaux de printemps est éliminé par vibration.
⑤ Les rouleaux de printemps ont un meilleur goût après avoir été déshuilés. Convient aux cuisines centrales et aux chaînes de restaurants.

Cette machine à frire convient aux usines de transformation alimentaire de grande et moyenne taille, aux cuisines centrales, aux usines de transformation de snacks, etc. La production est importante et les rouleaux de printemps disposent d'un canal d'alimentation. Elle est très pratique et peut frire une grande variété de produits.

Machine à frire les rouleaux de printemps Caractéristiques

  1. La technologie avancée d'intégration huile-eau permet de surmonter les défauts des machines à frire ordinaires.
  2. La friteuse est dotée d'une fonction de filtrage automatique qui permet de maintenir l'huile de friture propre et d'améliorer la qualité des produits frits.
  3. Un système de chauffage efficace permet d'éviter le gaspillage d'énergie dans une plus large mesure et d'économiser beaucoup d'argent.
  4. Le travail continu améliore l'efficacité du travail, réduit efficacement les coûts et est également extrêmement utile pour les dépenses de main-d'œuvre et de gestion.
  5. La friteuse est divisée en plusieurs catégories : chauffage électrique, chauffage au charbon, chauffage au gaz et autres méthodes de chauffage.

Si vous avez besoin d'un machine à frire les rouleaux de printemps surgelésN'hésitez pas à nous contacter. Nos chargés de clientèle établiront des devis adaptés à vos besoins. Mon adresse électronique est lisa@machinehall.com, whatsapp/wechat/téléphone : +8615515571373.

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