Lini produksi lumpia dirancang khusus untuk lumpia Filipina dan produk makanan serupa lainnya. Seluruh lini dapat menangani seluruh proses mulai dari pencampuran, pemanggangan, pengisian, penggulungan, dan penggorengan.
Lini produksi ini memiliki kapasitas tinggi, mampu memproduksi hingga 10.000 lumpia. Mesin ini secara efektif membantu perusahaan pengolahan makanan meningkatkan kapasitas produksi dan mengurangi biaya tenaga kerja, serta memastikan spesifikasi dan kualitas produk yang konsisten.

Fitur-fitur dari Lini Produksi Lumpia
- Pengoperasian otomatis yang berkelanjutan dari persiapan adonan hingga pembentukan. Pembentukan yang cepat, konsistensi produk yang tinggi, dan lebih seragam daripada operasi manual.
- Mesin lumpia otomatis ini mendukung berbagai isian, seperti isian vegetarian dan daging. Pengukuran kuantitatif yang akurat memastikan berat dan ukuran yang konsisten untuk setiap lumpia.
- Adonan yang disalurkan dengan nozzle memastikan lapisan yang merata dan ketebalan yang dapat dikontrol. Pembungkus lumpia tipis namun tidak mudah pecah, menghasilkan rasa yang enak dan tingkat pemborosan yang rendah.
- Lini produksi menggunakan pembungkus lumpia lipat yang ditiup udara. Struktur yang digulung sangat presisi, menghasilkan tampilan produk jadi yang seragam.
- Sistem pembekuan atau penggorengan opsional tersedia untuk memenuhi permintaan produk dari pasar yang berbeda. Solusi pemrosesan yang fleksibel disediakan untuk saluran katering dan ritel.
Video Kerja Mesin Lumpia Otomatis
Keuntungan dari Lini Produksi Lumpia Otomatis
- Kisaran kapasitas: 1000-10000 lumpia per jam. Kemampuan produksi yang berkelanjutan, cocok untuk pabrik lumpia skala menengah hingga besar dan pabrik makanan lainnya.
- Ketebalan dan ukuran pembungkus lumpia yang dapat disesuaikan, mendukung produksi berbagai ukuran lumpia atau lumpia.
- Seluruh lini dibuat dari baja tahan karat food grade, dan komponen utama dapat dengan cepat dibongkar dan dibersihkan. Perawatan yang mudah, sesuai dengan persyaratan HACCP dan ISO.
- Peralatan yang sangat otomatis ini hanya membutuhkan 2-3 orang untuk memantau, mengisi ulang, dan mengemas area tersebut, sehingga secara signifikan mengurangi biaya tenaga kerja.

Skenario Aplikasi Mesin
Banyak digunakan di seluruh perusahaan pengolahan makanan, termasuk pabrik lumpia, dapur pusat, dan perusahaan rantai pasokan. Mesin ini sangat cocok untuk lingkungan produksi yang menuntut kapasitas tinggi, kualitas produk yang konsisten, dan kepatuhan yang ketat terhadap standar keamanan pangan.
1. Pabrik Makanan Beku
Pabrik-pabrik ini biasanya perlu memproduksi lumpia beku dalam jumlah besar dengan rasa dan ukuran yang berbeda untuk memasok supermarket, restoran berantai, dan pasar ekspor. Lini produksi lumpia otomatis dapat mencapai operasi berkelanjutan, memastikan ukuran produk yang konsisten dan gulungan yang rapat, cocok untuk transportasi jarak jauh atau penyimpanan dingin jangka panjang setelah pembekuan cepat.
2. Dapur Pusat dalam Rantai Pasokan Layanan Makanan
Grup restoran, jaringan makanan cepat saji, dan perusahaan pengiriman katering sering kali membutuhkan lumpia setengah jadi untuk dimasak dengan cepat. Lini produksi ini dapat memproduksi lumpia mentah atau yang sudah digoreng, memenuhi kebutuhan restoran untuk memanaskan dan menyajikannya dengan cepat, dan meningkatkan tingkat standarisasi dapur pusat.
3. Produsen OEM / ODM
Pabrik OEM yang memproduksi untuk merek supermarket, importir, dan grup restoran memiliki persyaratan yang sangat tinggi untuk konsistensi penampilan produk. Mesin lumpia otomatis dapat secara tepat mengontrol ketebalan kulit, berat isian, dan kekencangan penggulungan, memenuhi persyaratan pelanggan untuk spesifikasi, resep yang beragam, dan konsistensi bets, membuat perusahaan OEM lebih kompetitif.
4. Pemasok Supermarket dan Ritel
Produk yang menargetkan pasar ritel sering kali membutuhkan tampilan yang lebih halus, kombinasi rasa yang lebih kaya, dan pasokan inventaris yang stabil. Lini lumpia mendukung produksi multi-spesifikasi (seperti 20g, 25g, 40g, dll.), sehingga memungkinkan peralihan cepat di antara produk yang berbeda dan meningkatkan fleksibilitas pemasaran dan rak.
5. Pabrik yang berorientasi ekspor
Pasar yang berbeda memiliki persyaratan yang berbeda-beda untuk ukuran lumpia, ketebalan pembungkus, dan rasa. Lini produksi ini menawarkan penyesuaian parameter yang fleksibel untuk menyesuaikan preferensi di berbagai wilayah seperti Filipina, Vietnam, Indonesia, Timur Tengah, Eropa, dan Amerika Serikat. Ini membantu produsen memenuhi beragam spesifikasi internasional dan memperkuat daya saing mereka di pasar global.
Parameter Teknis
| Lini Produksi Lumpia GG-CJX5000 | |||
| Nama | Dimensiton (mm) | Daya (KW) | Tidak. |
| Bagian Lumpia Wapper | 2200*2000*2200 | 59 | 1 |
| Bagian Isian | 700*600*1000 | 0.4 | 1 |
| Bagian Pelipatan Lumpia | 1700*500*1360 | 0.4 | 1 |
| Bagian Pembentuk Lumpia | 4030*500*1100 | 0.4 | 1 |
| Pengaduk Adonan | 1300*600*900 | 1.1 | 1 |
| Tangki Adonan | 800*300*320 | / | 1 |
| Pompa Adonan | - | 0.55 | 2 |
| Kapasitas 3000-4000 pcs / jam | |||












Ulasan
Belum ada ulasan.